Pit&Pit Basmatirijst volkoren bio Online

Aromatisch, kleeft niet

Kooktijd: 25-30 min

Gezonde Basmatirijst met zilvervlies

Basmati rijst is misschien wel de bekendste rijstsoort ter wereld. De lange, slanke rijstkorrels hebben een opvallende geur, een zoete smaak en een zachte textuur. Onze volkoren zuivere Basmati rijst is een heerlijke rijst die nog zijn zilvervlies bevat. Zilvervliesrijst is een bron van vezels en mineralen. 

Onze Basmatirijst is puur, zonder toegevoegde additieven of andere rijstsoorten. Bovendien wordt de rijst biologisch geteeld. Deze rijst is niet te vergelijken met namaakversies die vaak andere rijstsoorten of toegevoegde aroma’s bevatten. 

Basmatirijst is een aromatische en geurige rijst

Basmati betekent “welriekend” in het Hindi. Dit verwijst naar het typische aroma van deze bijzonder geurige rijst.

Wij selecteren voor jou enkel de beste Basmatirijst

Er zijn veel soorten Basmati rijst. Onze Basmati rijst wordt geteeld in het noorden van India in de uitlopers van het Himalaya gebergte aan de grens met Nepal. Elk jaar zorgen de hevige regens, de moessons, voor nieuwe aanvoer van vruchtbare grond uit de bergen. Het is alleen daar dat het karakteristieke aroma ten volle wordt ontwikkeld door de mist van de bergen en de specifieke bodemsamenstelling. Het klimaat met milde dagen en koele nachten versterkt daarbij nog de ontwikkeling van het delicate aroma. Het uiteindelijke delicate en heerlijke aroma wordt verkregen door na de oogst de rijst nog minstens 1 jaar verder te laten rijpen. 

Dat geeft een perfect gebalanceerde smaak en aroma en maakt onze Basmati rijst tot een echte topper voor al je rijstgerechten.

Basmatirijst gebruiken

Basmatirijst gebruik je als vervanger voor andere rijstsoorten en doet het goed bij Oosterse gerechten. 

Spoel de rijst af voor gebruik. Per kop Basmatirijst gebruik je 1,5 kop water. 

Kooktijd: 25-30 minuten (schenk de rijst in reeds kokend water). Je verkort de kooktijd door rijst een nachtje in koud water te weken.

Snelle wok met basmati en omelet

Roerbak wat fijngesneden lente-uitjes, knoflook, gember en chilipeper in een hete wok met rijstolie. Voeg gekookte basmatirijst toe en bak tot deze warm en knapperig is. Maak een kuiltje in de rijst en breek er een ei in. Laat het ei half stollen en roer het met eetstokjes door de rijst. Werk af met verse koriander.

Ingrediënten

Volkoren basmatirijst. Biologisch, 100% natuurlijk en zonder additieven.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.