Pit&Pit Zwarte thee India Darjeeling second flush bio Hot

De ‘champagne onder de thee’

Zwarte thee uit de Himalaya

Theebladeren van de juni pluk

Mooie, diepe en complexe smaak

Topkwaliteit: FTGFOP grade

Biologische thee

Darjeeling: de champagne onder de thees!

Darjeeling-thee is de enige thee ter wereld die bescherming heeft gekregen onder het handelsmerk van de Geografische Aanduiding (GI).

Om Darjeeling genoemd te worden, moet een thee afkomstig zijn van plantages uit het welomschreven Darjeeling-district in West-Bengalen, India. Net zoals champagne uitsluitend uit welbepaalde wijngaarden en dorpen komt. Bovendien is Darjeeling, net als champagne, het neusje van de zalm qua kwaliteit.

Darjeeling is daarom zonder twijfel een van de leidende theeregionen van de wereld.

De diepe, complexe smaak van second flush Darjeeling, dankzij de zon

De smaak van Darjeeling-thee is sterk afhankelijk van de oogsttijd. Deze second flush Darjeeling-thee wordt geoogst in juni. Bladeren die tijdens deze tweede oogst in juni worden geplukt, leveren een amberkleurig, vol kopje op.

Naarmate de intensiteit van de zon tijdens de zomer toeneemt in het Himalaya hooggebergte, neemt ook de smaak van deze zwarte thee toe. Second flush darjeeling staat daarom bekend als een van de meest complexe zwarte theesoorten die de wereld voortbrengt.

Topkwaliteit: FTGFOP kwaliteit

De kwaliteit van losse thee wordt aangeduid met een afkorting. Onze zwarte thee Darjeeling Second Flush is een FTGFOP-thee: dat staat voor ‘Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe van de eerste kwaliteit’.

Deze Darjeeling FTGFOP 2nd Flush is zacht en vol van smaak. Wat ‘donkerder’ dan de 1st Flush, en met een milde bitterzoete afdronk.

Biologische Darjeeling

Onze Zwarte thee India Darjeeling is van biologische teelt, zo garanderen we een gezonde en zorgeloze kop thee, zonder sporen van herbiciden, kunstmeststoffen of chemische sproeimiddelen.

Deze bijzondere thee bevat ook geen toegevoegde aroma’s.

Darjeeling Second Flush gebruiken

Thee : 12,5 – 15 gram per liter (1-2 theelepel per kop)

Water:  100°C

Zettijd:  3-5 minuten

Ingrediënten

Zwarte thee Darjeeling* van gecertificeerde biologische landbouw, zonder enige toevoegingen

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.