Klassieker uit Midden-Oosten
Eenvoud uit het Midden-Oosten
Za’atar is een traditionele kruidenmix uit het Midden-Oosten. Elke familie heeft zowel haar eigen familierecept. Dat recept is soms zo geheim, dat sommige moeders het zelfs aan hun dochters niet doorvertelden.
Wij hebben gekozen voor de zuivere Za’atar met sumak, sesam, tijm en een beetje zout. Je kan je eigen familieversie maken door korianderzaden, komijn, peper, anijs of citroenschil toe te voegen.
Gebruik
Traditioneel wordt za’atar gebruikt door Arabisch brood (pita) in olijfolie te doppen en vervolgens in Za’atar. Gebruik het als algemene dipper met wat olijfolie of strooi Za’atar over kip, vis en groenten.
Ingrediënten
Sesam, sumak, tijm, zout.
Allergenen
Dit product bevat het volgende allergeen: sesam.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.


Reviews
There are no reviews yet.