Pit&Pit Xylitol geleersuiker Flash Sale

Minder calorieën, maar zo zoet als suiker

Voor gezonde jam, confituur en gelei

Bereid je gezonde, huisgemaakte jam, confituur en gelei met deze xylitol geleersuiker. Deze natuurlijke suikervervanger heeft een lage glycemische index. Xylitol bevat de helft minder calorieën dan gewone suiker, maar smaakt net zo zoet. Xylitol is zo een ideale vervanger voor geraffineerde kristalsuiker.

Xylitol of kristalsuiker?

Xylitol is een gezonder alternatief voor kristalsuiker. Xylitol heeft een lage glycemische index (GI) van 13. Ter vergelijking: kristalsuiker heeft een GI van 70. Xylitol bevat maar liefst 40% minder calorieën en smaakt toch net zo zoet als kristalsuiker. De korrel is iets grover en klontert minder snel.

Van Finse berken

Onze xylitol wordt op natuurlijke wijze aangemaakt uit duurzaam geteelde berken in Finland. De productie is volledig vrij van genetische manipulatie. Onze producent gaat spaarzaam om met water en energie. Zo beperken we de CO2-uitstoot.

Jam of gelei maken

Geleerverhouding 3:1. Gebruik 100g xylitol geleersuiker per 300g verse vruchten voor de meest smaakvolle jam. Voor gelei gebruik je 250g verse vruchten per 100g geleersuiker. Kook de geleersuiker en de verse vruchten samen tot een laagje schuim ontstaat. Laat minimum 3 minuten koken en blijf continue roeren. Gebruik alleen zuivere en gesteriliseerde potten en deksels.

Ingrediënten

Xylitol (96%) geleermiddel: pectine, dextrose, voedingszuur: citroenzuur, stabilisator: calciumcitraat. Uit Finland.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Ook gekend als

• Berkensuiker