Glutenvrij natuurlijk bindmiddel
Biologische psylliumhusk van topkwaliteit
Psylliumhusk is een oplosbare vezel met belangrijke gezondheidsvoordelen. Het ondersteunt je spijsvertering en darmgezondheid en helpt ook bij het behouden van gezonde cholesterolwaarden. Door het hoge vezelgehalte geeft het een verzadigd gevoel. Voor mensen met een gevoelige spijsvertering is psylliumhusk ideaal omdat het zacht en niet irriterend werkt.
Daarnaast is psylliumhusk onmisbaar voor glutenvrij bakken. Het werkt als een natuurlijk bindmiddel dat zorgt voor een elastische deegstructuur en voorkomt kruimelig brood. Je gebak en brood blijven hierdoor ook langer vers.
Onze biologische psylliumhusk of vlozaadvezels zijn 100% natuurlijk. Voor de aanmaak van deze psylliumhusk worden de psylliumzaadjes gefilterd totdat vrijwel enkel de nuttige vezels overblijven.
Dubbel zo hoog zwelvermogen dan norm
De belangrijkste eigenschap van psylliumhusk of vlozaadvezels is de zwelkracht. Dit is uiteindelijk nuttig voor de werking. De Europese Pharmacopee is het officiële handboek voor apothekers. Dit is onze richtlijn om de kwaliteit van onze producten te kunnen beoordelen. Volgens de Europese Pharmacopee moet psylliumhusk een zwelvermogen hebben van minimum factor 40.
Onze psylliumhusk hebben een zwelvermogen van maar liefst factor 98! Dat betekent dat de psylliumhusk of vlozaadvezels die wij aanbieden een zwelvermogen hebben dat meer dan dubbel zo hoog is dan de minimumnorm voor psylliumhusk van hoge kwaliteit die je bijvoorbeeld bij apothekers kan vinden!
Verschil tussen vlozaad en vlozaadvezels
Psylliumhusk of vlozaadvezels zijn de gereinigde en gedroogde vliesjes van psyllium. Deze bevatten tot 3 maal zoveel vezels als het psylliumzaad. Hierdoor moet je minder van de husk (vlozaadvezels) gebruiken ten opzichte van het psyllium (vlozaad) voor hetzelfde resultaat.
Gebruik van psylliumhusk of vlozaadvezels
Psylliumvezels worden, opgelost in wat water, gebruikt als bindmiddel en als natuurlijke verbeteraar in brood en gebak. Ze geven een smeuïge textuur aan gebak en brood. Het zorgt ervoor dat brood en gebak langer vers blijft.
Je hebt slechts een theelepel per dag nodig (tot max. 20g per dag). Je mengt de vezels met wat water, in yoghurt, innemen met lepeltje, mengen in saus zodat de saus wat indikt, …
Psyllium husk wordt ook vaak gebruikt bij een zandkuur voor paarden.
Ingrediënten
Gezuiverde psylliumhusk (vlozaadvezels). Biologisch gecertificeerd.
Allergenen
Dit product bevat geen allergenen.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Ook gekend als
- Vlozaadvezels


Reviews
There are no reviews yet.