Pit&Pit Mungbonen geschild bio Sale

Biologische geschilde mungbonen

Geschilde mungbonen of Mung Dal

Deze Mung dal of mungbonen zijn natuurlijke en onbewerkte mungbonen waar de buitenste schil van werd verwijderd. Hierdoor zijn ze nog beter verteerbaar dan gewone mungbonen. Mungbonen bevatten veel eiwitten en vezels.

Geschilde mungbonen van biologische teelt.

Onze mungbonen zijn 100% zuiver, zonder toevoegingen. Bovendien zijn biologisch geteeld volgens de Europese normen en certificaties, dus zonder chemische sproeimiddelen, herbiciden, pesticiden of het gebruik van kunstmest.

Van vleesvervanger tot voedzame pannenkoek

Maak van gemalen, geweekte mungbonen eens deze heerlijk voedzame Bindae Duk pannenkoeken, net als in Korea. Mungbonen worden ook gekookt en gebruikt in salades, soepen en stoofpotten.

Geschilde mungbonen gebruiken

Mungbonen kan je koken, of malen en dan verwerken. Om te kiemen zijn ze niet geschikt, daarvoor gebruik je gewone mungbonen.

• Kooktijd geschilde mungbonen: 20 – 30 minuten.

Ingrediënten

Gepeld mungbonen van gecertificeerde biologische landbouw

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Ook gekend als

• Mung Dal
• Katjang idjoe