Populair in Mexico
Zachte Ancho chilipeper uit Mexico
De Ancho chilipeper of poblano is een onmisbaar ingrediënt in de Mexicaanse keuken. Deze zacht geurende peper heeft een donkerrode tot bijna zwarte kleur. Met een score van 2/5 op de Scovilleschaal, smaakt de Ancho chilipeper eerder mild. De smaak doet wat denken aan gedroogde pruimen.
Toepassing van de Ancho chilipeper
Voeg onze Ancho chilipeperstukjes rechtstreeks toe aan gerechten voor een zacht pittige smaak.
-
In soepen, sauzen, Mexicaanse dips, enchilada,…
-
In traditionele Mexicaanse moles (dikke saus op basis van chilipeper en chocolade)
Ingrediënten
Mexicaanse Ancho chilipeper in stukjes.
Allergenen
Dit product bevat geen allergenen.
Kan sporen bevatten van: gluten, pinda’s, soja, noten, selderij, sesam, lupine.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Ook gekend als
- Poblano



Reviews
There are no reviews yet.