Gezond diëten
Over de auteurs
Alie Lourens en Wilma Bouwman hebben een eigen diëtistenpraktijk, Dieetzorg Friesland. Samen hebben ze al meer dan 60 jaar ervaring in het begeleiden van gezonde eetpatronen. Zij zijn de grondleggers van het 6×6 dieet. Na honderden positieve ervaringen is er wetenschappelijk onderzoek gedaan dat aantoont dat het 6×6 dieet zeer effectief is.
Alie en Wilma willen iedereen de kans geven dit zelf te ervaren, daarom hebben ze dit boek geschreven. Het 6×6 dieet® pakt de oorzaak van het overgewicht aan, de insulineresistentie. Je reset je stofwisseling met 6x per dag 6 gram koolhydraten. De effectiviteit is wetenschappelijk aangetoond.
Over insulineresistentie
Ben je te zwaar of word je met de jaren steeds zwaarder? Heb je alle diëten al geprobeerd en lukt het niet om blijvend af te vallen? Wil je diabetes voorkomen of heb je al diabetes type 2 en wil je de diabetes omkeren? Heb je naast overgewicht ook weinig energie of heb je last van slaapapneu, PCOS of een te hoge bloeddruk?
De kans is dan heel groot dat er bij jou sprake is van insulineresistentie. Die insulineresistentie belemmert het afvallen en zorgt ervoor dat je buik steeds dikker wordt.
Het 6×6 dieet
Als je minder vette producten en/of minder calorieën gaat nemen, dan val je waarschijnlijk niet of zeer moeizaam af. Je moet de oorzaak van het overgewicht aanpakken oftewel de insulineresistentie moet doorbroken worden. En daarvoor blijkt 6 gram koolhydraten per eetmoment effectief te zijn. Daarom hebben Wilma en Alie het 6×6 dieet® ontwikkeld.
Hoe reset je je stofwisseling?
Je reset je stofwisseling door 6x per dag 6 gram koolhydraten te nemen. Je valt af, wordt fitter en gezonder.
Ook uit wetenschappelijk onderzoek is gebleken dat het 6×6 dieet een zeer effectieve manier is om gewicht te verliezen en bloedsuikers te laten dalen. Je zet voeding in als medicijn, in plaats van dat je steeds meer ‘pillen van de dokter’ nodig hebt.
In 3 fases naar een gezonde leefstijl: een compleet handboek
Het boek 6×6 dieet, in 3 fases naar een gezonde leefstijl is vanuit de praktijk geschreven. Het is een compleet handboek, met uitleg over het dieet, dagschema’s voor elke fase, en tips en tricks voor thuis, bijzondere situaties en moeilijke momenten. In het boek staan veel koolhydraatarme recepten, die zonder pakjes en zakjes snel en gemakkelijk te maken zijn, zelfs als je weinig kookervaring hebt
100 heerlijke recepten helpen je op weg
Honderd recepten geven je een brede keuze: van koolhydraatarme stamppot en hartige taarten tot recepten voor maaltijdsoepen en salades.
Ook koolhydraatarm brood kun je zelf maken van amandelmeel, psyllium, noten, zaden en pitten. Het uitgebreide overzicht van groenten laat zien hoe je met het aanpassen van de bereidingswijze en smaakmakers een hele andere smaak aan een groente geeft. Kruidenmixen en sausjes zijn ook heel gemakkelijk zelf te maken. Zo leer je eindeloos te combineren en te variëren.
Veel van deze recepten zijn glutenvrij en ook prima te bereiden wanneer je maar weinig of geen zout wilt gebruiken.
Boek details
Laatste editie – 1e druk 2022
Pagina’s : 320
formaat: 24,5 cm x 17,8 cm
Bindwijze: hardcover
Afbeeldingen : mooi geïllustreerd




Reviews
There are no reviews yet.